日別アーカイブ: 2017年3月7日

今週のランチメニュー

今週のランチメニューです。

〈スープ〉
⚫︎カリフラワーのクリームスープ

〈オードブル〉
⚫︎A:キハダマグロのタルタル 幼い野菜のサラダ
⚫︎B:グリーンピースのムース 甘エビとコンソメジュレ さつま芋のチップ

〈メイン〉
⚫︎A:鶏ときの子のフリカッセ
⚫︎B:ハタのポワレ トリュフの香り ブイヨン仕立て

お待ちしております。