〈スープ〉
⚫︎クラムとお野菜の冷製スープ
〈オードブル〉
⚫︎A:サーモンとアボカドのタルタル
⚫︎B:ブロッコリーのムース コンソメジュレ
〈メイン〉
⚫︎A:鶏の白ワイン煮込み
⚫︎B:赤魚のポワレ 夏野菜のマリネ レモンとオイルのソース
⚫︎C:くちどけ加藤ポークのロースト サラダ仕立て(プラス800円)
お待ちしております。
〈スープ〉
⚫︎クラムとお野菜の冷製スープ
〈オードブル〉
⚫︎A:サーモンとアボカドのタルタル
⚫︎B:ブロッコリーのムース コンソメジュレ
〈メイン〉
⚫︎A:鶏の白ワイン煮込み
⚫︎B:赤魚のポワレ 夏野菜のマリネ レモンとオイルのソース
⚫︎C:くちどけ加藤ポークのロースト サラダ仕立て(プラス800円)
お待ちしております。
〈スープ〉
⚫︎ブロッコリーの冷製スープ
〈オードブル〉
⚫︎A:びんちょうマグロのタルタル
⚫︎B:カリフラワーのムース コンソメジュレ
〈メイン〉
⚫︎A:鶏の低温調理 赤ワインソース
⚫︎B:白身魚の香草パン粉焼き
⚫︎C:くちどけ加藤ポークのロースト サラダ仕立て(プラス800円)
宜しくお願い致します。
〈スープ〉
⚫︎じゃがいもとごぼうのスープ
〈オードブル〉
⚫︎A:マグロのタルタル
⚫︎B:とうもろこしのムース コンソメジュレ
〈メイン〉
⚫︎A:鶏のシュプレーム きのこのデュクセル
⚫︎B:ハタのポワレ トリュフの香りのブイヨン
⚫︎C:くちどけ加藤ポークのロースト サラダ仕立て(プラス800円)
大きなハンバーグのロコモコ丼
明日のランチから始めます♪
宜しくお願いします。
〈スープ〉
⚫︎とうもろこしの冷製スープ
〈オードブル〉
⚫︎A:びんちょうマグロのたたき風
⚫︎B:カリフラワーのムース コンソメジュレと小海老
〈メイン〉
⚫︎A:鶏むね肉の白ワイン蒸し サラダ仕立て
⚫︎B:鰆のポワレ バンブランソース
⚫︎C:くちどけ加藤ポークのロースト サラダ仕立て(プラス800円)
お待ちしております。